Förra årets äpplen plockades för tidigt, i mitten av oktober, och därför blev det för mycket syra i cidern. Därför väntade vi i år med skörden en bit in i november.

Provsmakning i samband med buteljering tyder på en betydligt bättre cider i år. Men först ska den  lagras i 6 månader.

Nedan lite bilder från vår flaskning