Man skärper sina knivar mot brynet, men det räcker inte i längden. Bull slipade även för hand mot sandsten. Men knivarna blev slöare och slöare. Sen fick han en ny kniv i present, det blev en väckarklocka.
Det behövs en riktig grundslipning på våra knivar!
Men var hittar man en duktig slipare. Jo, på nätet! Sajten Bull provade heter www.knivbrev.se.
Lite nervöst att skicka i väg sina älskade knivar men antingen fick de slipas eller bytas ut. Så det var inget att förlora. Två dagar senare kom knivarna tillbaks i brevlådan. Med en helt underbar skärpa! Visserligen hade slipningen tagit rejält på materialet.
Så se till att få knivarna slippade då och då. Arbetet i köket blir bättre och roligare då. Har man ingen slipare lokalt, så kan man nyttja knivbrev.se's tjänster. Eller skaffa egen sliputrustning och kunskap.
Comments powered by CComment